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任何冷柜在使用时都要注意***才能使它们使用寿命更长，更加持久的使用，对于蛋糕展示柜***，有几下方面注意事项：

（1）清理、修理蛋糕展示柜时，必须先拔下电源插头，确保维修安全。维修时若发现导线老化，应及时更换。

（2）切断蛋糕展示柜压缩机回气和排气管时，应注意制冷系统内的冷媒和内压。

（3）蛋糕展示柜维修时应注意附近的烟火。尤其在使用燃气工具进行焊接后，不锈钢柜定做，必须先将燃气火焰熄灭后，福州不锈钢柜，方能进行其它检修作业。因为冷媒遇明火、火花、电容器等会产生有***体。

蛋糕展示柜的两种结构

随着温室效应越来越明显，根据夏天的时间比过去早，不锈钢柜销售，时间比较长，温度越来越高，所以我们开始研究温度下降，如何让它太舒服多了，所以空调，我们在想怎样让蛋糕等食物存放得更久于是蛋糕保鲜柜出现了，的确解决了大家生活中所遇到的问题。

蛋糕展示柜我们常见的有两种，下面我们就详细的介绍一下。

阁楼式的属于全组合式结构，材料可以选用木板、钢板等，可灵活设计成多层，比较适用于五金工具的展示货架。

通廊式玻璃展柜，多用于储存大批量的同类托盘货物而设计的，托盘一个接一个按深度方向存放在支撑导轨上，增大了储存密度，提高了空间利用率。

蛋糕柜的正确使用方法

蛋糕柜，保鲜柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜，保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低。

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